Anthony Nichols

Anthony Nichols

Chef Anthony Nichols is a New York chef creating bold, soulful dishes that blend classic technique, culture, and personal storytelling. 🇵🇷

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    Sancocho Portoricano
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    Stufato di Pollo Portoricano (Pollo Guisado)
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    Yuca Cotta con Mojo all'Aglio e Cipolla Rossa
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    Branzino Ripieno con Pomodori Arrostiti e Patate al Limone
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